Мясомассажер вакуумный на 200 литров из нержавеющей стали

Частное предприятие "ТерриторияГрупп Д" предлагает со склада в Минске
Мясомассажер вакуумный универсальный ММВ 200 (различается объемом
ёмкости) с возможностью установки в качестве опции регулировки оборотов
вращения, предназначен для осуществления технологической операции
посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве
колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса. При вращении сырья в
ёмкости, под вакуумом, происходит его перемешивание и лёгкое
механическое воздействие, что улучшает его органолептические и
физические характеристики, а так-же увеличивает выход готовой продукции.
Технические характеристики:
Геометрический объём емкости — 200 литров
Коэффициент загрузки — 0.8
Частота вращения постоянная — 12 об/мин.
Частота вращения переменная (опция) — 0-12 об/мин.
Пределы регулировок времени — право/лево/пауза 0-999 мин
Глубина вакуумирования — 0,85 МПа
Габаритные размеры ДхШхВ — 1800х850х1250
Вес 247 кг
Потребляемая мощность 1,5 кВт (3х380V)
Гарантийный срок эксплуатации — 12 месяцев.

от 9400 BYN

  под заказ