Мясомассажер вакуумный на 150 литров, 2 емкости из нержавеющей стали
Частное предприятие "ТерриторияГрупп Д" предлагает со склада в Минске
Мясомассажер ММИ-150 исполнение 2 ёмкости (опция-регулировка оборотов)
предназначен для массирования мясного кускового сырья после
инъектирования. Применяется в технологической операции посола при
производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе
глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию
посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели
сырья и увеличить выход готовой продукции.
Технические характеристики:
Геометрический объем — 2х75 литров
Загрузка — 90/2х90 кг
Глубина вакуумирования -0,85 мПа
Частота вращения — 12 об/мин (опция — регулировка частоты от 0 до 12 об/мин)
Габаритные размеры ДхШхВ — 1800х850х1000
Вес — 247 кг
Установленная мощность — 3х380V х 1,5 кВт.
Мясомассажер ММИ-150 исполнение 2 ёмкости (опция-регулировка оборотов)
предназначен для массирования мясного кускового сырья после
инъектирования. Применяется в технологической операции посола при
производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе
глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию
посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели
сырья и увеличить выход готовой продукции.
Технические характеристики:
Геометрический объем — 2х75 литров
Загрузка — 90/2х90 кг
Глубина вакуумирования -0,85 мПа
Частота вращения — 12 об/мин (опция — регулировка частоты от 0 до 12 об/мин)
Габаритные размеры ДхШхВ — 1800х850х1000
Вес — 247 кг
Установленная мощность — 3х380V х 1,5 кВт.
от 7800 BYN
под заказ